[Petit gâteau à la crème de fraise]

3 oeufs Faible farine de gluten 80g sucre en poudre 70g lait 20cc 25g de beurre non salé chantilly 150cc 1 cuillère à soupe de sucre de fraise aléatoire Au hasard des feuilles de menthe au hasard
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     Pour préparer le matériel nécessaire, comme première EIPD de farine » photographies figure

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     lait de beurre non salé est d'abord chauffé et fondu avec un four micro-ondes basse d'attente (résistant également chauffé de traitement)

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     Les ufs et le sucre dans un bol avec mélangeur immédiatement envoyé (après un contact avec le sucre et l'uf doit être envoyé immédiatement « si le délai est trop long » sucre pression osmotique sera difficile de passer l'uf oh) pour passer rapidement le premier « , puis réglez la vitesse à la vitesse la plus basse « toute la crème d'oeuf plus détaillée et plus stable (afin de déterminer si de passer la complète » image écriture de pâte disponible 8'not couler immédiatement au fond sur OK) ont également bloqué un bâton de bambou « ne peut pas supporter cela signifie biaiser passer complètement oeuf entier . Eh bien tamiser le gâteau de farine joindre « à l'aide d'une spatule et mélanger délicatement mais nette » (uf a vraiment peur qu'il ne passera pas la stabilité démoussage « , mais ne pas trop remuer)

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     Batter, puis prendre une petite portion de l'achèvement de l'étape 2 et mélanger « (de sorte que la densité est plus proche de l'autre) pour revenir vers le bas mélange de pâte lisse à nouveau fini

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     Petit gâteau moule prêt « étape 4 a été versé sur environ 7 minutes » a été introduite dans le four préchauffé de 20 à '180 ° C cuisson 22 minutes de refroidissement terminé éliminé

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     crème de matériaux décoratifs plus 1 à soupe de sucre envoyé de lavage et de l'eau sèche "feuilles de menthe fraise, puis utiliser la fleur bondé « quatre fois pressé dans la crème fouettée autour du gâteau », puis le centre avec des fraises et des feuilles de menthe à

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     gâteau à la crème de Delicious [petit] Bonjour terminé.

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     dessert fraise coloré est toujours un plus d'aide « cette saison est un dessert fraise » uf entier m'a envoyé avec une de passe directe 'ufs de température ambiante de chauffage rapide de l'eau ne peut pas se passer «mais de tuer lentement stable » votre référence.

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