méthodes de production Side lettre

Quelqu'un doit demander comment faire du côté des lettres, parce que si la crème fouettée rencontre do Fondant volonté de ce post est de savoir comment faire le professeur. Images de @ Peggy scène alimentaire de l'estomac de porc tutoriel gâteau Hasty chocolat Un peu le moule de lettres 1
  • Cela se fait @ scène gâteau d'estomac de porc Hasty Paige

  • Ce qui sera appliqué sur le côté de l'alphabet, comment nous le faisons ici, lettres côté professeur, il y a deux façons

  • 1, le chocolat fondu est versé dans les lettres de silicone du moule, et l'autre disque après la sortie hors, attaché à la surface latérale du gâteau.

  • 2, il existe un procédé d'utilisation du chocolat magique, le chocolat et ce qui serait le sirop de glucose (eau peut être Yi) en accord avec le rapport de 2,5 à 1, le chocolat fondu imperméable, le sirop est ajouté à mélanger complètement le mélange épais, recouverts chambre de réfrigération d'une pellicule de plastique, peut être utilisé après solidification. Rouleau à une certaine épaisseur, en utilisant une matrice de coupe peut être découpée forme que vous voulez.

  • Fil de porc maison (avec méthode rapide pour déchirer la viande)
    Précédent
    Méthode d'essai d'écart de température du four
    Prochain
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