- Yuba 150 g
- concombre 150 g
- ail montant droit
- huile de cuisson montant droit
- sel montant droit
- salé goût
- faire frire artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
- Une préparation des matières premières. Yuba trempé, le concombre épluché. Yuba changer le couteau, des tranches de concombre, l'ail haché.
- 2 huile fraîche wok, faire revenir l'ail soie.
- 3 en yuba mélanger uniformément.
- 4 dans le concombre faire sauter.
- 5 assaisonnement avec du sel.