Après le lavage gombo, puis parsemez de viande, puis la viande soigneusement roulé, trop de volume à l'intérieur, le point final de la fin de la fécule de maïs de fixation.
Ces actions doivent passer un peu de temps. De la casserole sur feu doux frire lentement, frit à une or, une sauvegarde prise après.
Suite à la casserole, ajouter de la saveur d'ail hachée Remuez, puis ajouter l'assaisonnement sauce, puis mettre les petits pains de viande frites dans la caisse savoureux (attention de ne pas brûler le gombo jaune) d'eau doivent faire un peu assez près.
Prenez une plaque, un par un sur la plaque, et enfin la sauce puis ajouter l'oignon vert haché (au feu de chaleur) surmonté aller comme Bonjour ~