ingrédients
ufs
3
sucre en poudre
50 g
Faible farine de gluten
50 g
Excipients LAVER 21 1 carotte concombre, une salade de jambon pansement avec le lait végétal de sel 30g 30g
Une approche sushi gâteau nécessaires à la préparation des matériaux (lait, 20 g de sucre, de sel, d'huile végétale, l'un sur le plateau)
2 protéines séparées et le jaune d'oeuf.
3 blancs d'ufs de poisson jusqu'à ce que le sucre troisième blister ajouté.
4 en deux plus Ajouter le reste du sucre et battre jusqu'à ce que la totalité du sucre a été ajouté après que la mousse humide, pour soulever le fouet protéine peut être incurvée.
5 jaunes d'ufs avec le plateau de lait Disturb uniforme.
6 farine tamiser, puis le mélange est agité de façon uniforme.
7 crème a été agité jusqu'à ce qu'aucune particule, plus une troisième protéine Stir (mélange à tourner, ne pas mélanger cercle, mélange cercle facilement protéines démoussé)
8 pâte marinée.
9 casserole de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé, marinée dans une pâte lisse est versé dans la casserole, mettez dans le four préchauffé 175 degrés vers le haut et vers le bas le rôti milieu pendant 15 minutes, tourner à 200 degrés 5 minutes couleur.
10 Lors de la cuisson d'un gâteau, vous pouvez faire les matériaux coupés, préparer les accessoires nécessaires.
11 carottes pelées et coupées en bandes, les concombres, lavées et découpées en bandes, coupées en bandes de jambon.
12 dans le jambon cuit en pot.
13 gâteau cuit au four.
Immédiatement après la baisse la tête 14 au four sur une cuisson en ligne, puis déchirer le papier sulfurisé.
15 Prenez un papier huilé propre, la boutique d'algues dans du papier sulfurisé.
Salade poche à douille pansement 16 est chargé, puis en serrant uniformément sur les algues.
17 tranche de gâteau du bord, et de l'assiette après posé sur les algues.
18 sauce à salade, puis pressé dans une feuille uniforme sur le gâteau.
19 puis la carotte, le concombre, le jambon sur une tranche de gâteau.
20 est ensuite enroulé.
21 l'huile, puis envelopper les stéréotypes et une heure et demie.
22 stéréotypes et ensuite réduire la consommation.
