bo�te de cr�pe de haricot mungo Leek

mat�riel cr�pes

remplissages

Une farine, la farine de haricot, le sel mis ensemble, m�langer
2 ajouter de l'eau dans la p�te, et que la consistance relativement mince semblable � du yogourt et on laisse reposer pendant environ 10 minutes, de sorte que la p�te plus d�licate
3 oeufs frits pelle cass�, laisser refroidir la r�serve
4 poireaux laver, le contr�le de l'eau, hach�es
5 � la fin du ravitaillement de ciboulette remuer, pour emp�cher l'eau sal�e avant lorsque
6 Ajouter les ufs cass�s
7 sel et bien m�langer
8 Retirez la casserole, j'utiliser cr�pe enfant plaque chauffante, ce grand espace, facile � �taler. Appliquer une fine couche d'huile sur la sous-cr�pe Ao, une cuiller�e de p�te dans une boule
9 soufflage Calibrer grattoir, je manque la pratique, cela ne se raye pas rond
10 couleur p�te � cr�pes, incliner le bord, avec une surface de ramassage de la pelle tourn� frire l�g�rement en secondes
11 la pile de cr�pes frits jusqu'� une par une
12 plac� au milieu des poireaux cr�pes farcies oeufs
13 repli�e de la partie inf�rieure, droite et gauche, puis � le pli interm�diaire (cette �tape ne pousse)
Au-del� d'environ 14 fois, une cr�pe sur le bien
15 brosse pot d'huile, cr�pes casserole, ajouter, petits doucement
16 lorsque les deux c�t�s faire frire jusqu'� la ciboulette d'or, � l'int�rieur d'autres tr�s bien.
17 Termin�
18 croustillant de la peau, la farce savoureux, d�licieux.

Route de la soie