1. or Pomfret nettoyage, stand-arrosage.

2. Le poisson salé: Saler, vin de cuisine, Ma Yun. Ginger dans le ventre du poisson, mettez le dos du poisson dans le gingembre, décapée 5-10 minutes.

3. poisson mariné dans le bateau à vapeur et de la vapeur pendant 10-12 minutes.

4. la vapeur après un bon ragoût pendant 5 minutes. Ne pas faire bouillir, pour éviter le poisson.

5. sauce soja prêt poisson à la vapeur.

6. Le plat soupe de poisson cuit à la vapeur égouttés, verser la sauce de soja cuits à la vapeur de poisson, saupoudrez soie gingembre oignon, persil semis fin.

7. Le pot d'huile brûlante, stand ébullition.

8. huile bouillante versée sur les poissons de la soie de gingembre oignon, vous pouvez servir.

9. or bien Pomfret vapeur, bon goût!