1. Préparer les ingrédients.

2. acheté Clam augmentation d'un demi-jour avec de l'eau, utilisez une brosse pour nettoyer.

3. pot d'ébullition de l'eau, on a ajouté preneuse enlever rapidement et l'ouverture preneuse.

4. gingembre pression uniforme de préhension de l'eau.

Les ufs de mélange et de l'eau chaude, ajouter un peu de bruit de sel.

6. oeufs tamisées, puis on le verse dans des conteneurs chargés de palourdes.

7. La surface d'une plaque d'usure, vapeur et de la vapeur pendant environ 15 minutes.

8. quantité goutte à goutte de sauce de soja cuits à la vapeur de poisson, peut être jeté dans l'oignon vert.