petit pain de blé brun Congxiang

« la farine brune, qui est dérivé du calcium Hulunbeir noir à 48 degrés de latitude nord Prairie après plus de 240 jours, la farine en la 2000h brune photosensible croître en nutriments honnête blé brun. » ingrédients
  • en poudre 200 grammes
  • la farine brune 130 grammes
  • levure 4 g
accessoires
  • huile de salade montant droit
  • échalote montant droit
  • Le sel et le poivre en poudre Un peu
  • poudre de poulet Un peu
  • salé goût
  • vapeur artisanat
  • heures Temps
  • simple difficulté
  • 1 bol mettre la farine et la poudre brune
  • Après l'ouverture 2 avec la levure en poudre a été ajouté de l'eau chaude
  • 3 quantité ajoutée d'eau tiède avec du coton-comme des baguettes baratté
  • 4 mains pétrissent la pâte est lisse dans un endroit chaud à fermenter
  • 5 après la fermentation pour éliminer deux fois plus grande
  • Prendre une tasse 6 mettre un peu de sel et de poivre en poudre, poudre de poulet, l'huile de salade et mélanger la ciboulette (ciboulette être Zaisa plus tard)
  • Après avoir frotté cercle 7 reste échappement pendant 10 minutes déployer dans un rectangle avec un rouleau à pâtisserie
  • 8 et la saveur oignon uniformément appliquée sur la surface de l'ébauche
  • 9 roulé doucement, le point le plus bas du revêtement antiadhésif de l'eau
  • 10 puis divisé en quatorze aliquotes
  • Deux sous-agents 11 empilés ensemble, avec libération de pression intermédiaire de baguettes à la fin, un total de sept
  • Pot 12 l'eau chaude, le corps vert dans le four, couvrir le couvercle du pot de fermentation finale 20 minutes
  • Après l'achèvement de la fermentation et de la vapeur pendant 13 après 15 minutes éteindre le feu et laisser mijoter 3-5 minutes

Conseils

A l'intérieur des choses frottis vous pouvez régler à votre goût, il y a jusqu'à haricot fermenté recouvert de sésame populaire caillé de boîte!
Merci à son double de calcium, 5 ingrédients cents pour vous aider à faire plus avec moins!
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