étape 1
beurre de sucre blanc jaune d'oeuf de fromage remuant avec un fouet me lisse coup direct
étape 2
Faible teneur en sel et de la poudre d'agitation, pétrir la pâte
étape 3
Couvrir avec un film plastique sur la pâte, afin de ne pas tenir un rouleau à pâtisserie
étape 4
Le papier d'huile pressée avec un moule sur pavé
étape 5
Préchauffer le four à 160 degrés, 12 minutes cuire au four pris cinq minutes, puis cuire au four à l'envers
