"rafraîchissant concombre" ingrédients
- concombre 800g
- ail 8
- gingembre 2
- poivre vert 200g
accessoires
- sel 100 g
- MSG montant droit
- sucre 100 g
- L'anis étoilé 8
- sauce de soja 2000ml
- L'huile d'arachide montant droit
- salé goût
- vinaigre artisanat
- un jour Temps
- simple difficulté
-
1 gingembre tranche -
2 pelés bonne ail -
3 coupe de concombre comme forme, salés, séchés -
4 poivre mélangées -
5 dans le bac à légumes -
6 huile Guo Lifang, la chaleur de l'huile, l'anis étoilé en eux, j'ai deux ensemble anisé -
7 sauce soja ouvert dans le pot, mettre la bonne quantité de sucre -
8 dans le concombre plus nette, la sauce de soja cuit air sec, l'huile d'air sec, ensemble versé dans bac à légumes, remuer, et enfin verser un peu de vin blanc dans le réfrigérateur, une nuit, vous pouvez les manger!
Conseils
L'huile doit sécher à l'air puis remuer!
