ingrédients
farine de riz gluant
25g
La farine de riz
25g
L'amidon de maïs
13g
La farine de gâteau
12g
lait
113g
Le sucre blanc cristallisé
25g
Le lait condensé
1 tsp
L'huile de maïs
15g
Accessoires violet patate douce 2 cuillères à café de miel 2
approche Purple gâteau de lune de neige de la patate douce 1 Je utilisation de 63g de moisissure, sur ordonnance seulement faire huit. 10 mots devraient 50g faire, selon votre propre épaisseur de la peau donnée de goût, gâteau de lune de neige personnellement comme des points à peau épaisse ont du goût. Alors je la proportion de 40g de matériau de peau de faire deux gros violet patate douce vapeur lavage
2 pâte broyée purée chaude, une cuillère pressage isostatique. Après l'ajout possible d'une pâte pressée dans le miel en remuant pendant 2 c
3 le lait condensé, le sucre, l'huile de maïs a été agité sous agitation
4 Mélanger le lait ajouté, sous agitation comparaison uniformément condensé doit couler au fond de bâtonnet
5 tamis tétra-farine s'il l'avait fait pour ne pas être collante riz délicate et continuez de remuer jusqu'à consistance lisse, non agglutinant pas de pâte
6 recouverte d'une pellicule de plastique, ou mis dans un sac de rangement et une demi-heure à la vapeur pot
7 bonne après refroidissement Stir distillée
8 Prenez rapport 1: 2 de pourpre de patate douce et de mettre du groupe de riz dans des sacs en plastique mélangé avec malaxage igname pourpre {environ 10g 20g] riz glutineux, le riz glutineux comme malaxage extrusion uniformément mis dans des sacs en plastique
Bon matériel 9 est divisé, 20g + 3g croûte pâte violette patate douce. Mission pourpre 40g de patate douce, violet groupe de patate douce doit être serré serré
10 Utiliser des gants jetables ou des sacs en plastique, pincer le sac à plat violet mochi de patate douce
11 comme le propriétaire, comme l'utilisation de sacs en plastique, puis visser, pousser doucement le cuir enveloppé bientôt
Tous les 12 enroulé sur le moule est prêt, si vous avez peur de coller sur un petit point frit farine de riz gluant en poudre à l'aide d'une main
Mélanger le premier moule 13 environ 3 g pressé motif de peau de pomme de terre pourpre
14 mis en boules de pommes de terre violettes douces a commencé mourir
15 de neige sain et délicieux complet gâteau de lune
16 couverture avec des sacs en plastique pour éviter le dessèchement et réfrigérer quelques heures pour profiter
17 Terminé
