étape 1
Mettre fin sur le cou de poulet eau bouillie enlever et les laver, puis dans l'eau, ajouter la cannelle, l'anis, les feuilles de laurier, le jujube, le cou de poulet, cuire quinze minutes. tremper une nuit dans le récipient (temps plus long permet un meilleur goût de la bulle, peut avoir peur du mauvais réfrigérateur)étape 2
Un bon trempage, enlever le cou de poulet, la chaleur de l'huile Guo Lifang, puis mettre les flocons de piment, gingembre, pot de dynamitage ail, puis ajoutez le cou de poulet, vin de cuisson, la sauce soja, la sauce de soja, le sucre et sautés, ajouter un peu d'eau, le sel, et cuire sauce dix minutes, puis la surface Sa Ruzi peut casserole.étape 3
Plus que l'ancien drainage, la couleur profonde sont aussi délicieux Yoétape 4
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