« » surface de sésame « est habituellement consommé une salade de pâtes d'été, vieux Pékinois pendant l'été sont particulièrement friands de manger surface de sésame froid. En fait, « surface Sésame » peut être consommé toute l'année, l'hiver méthode de mélange chaud peut être utilisé pour faire, beaucoup de goût! Cette route aujourd'hui faire des pâtes végétalien pour la consommation d'hiver de « visage de sésame de mélange chaud », ses pratiques sont les suivantes; " ingrédients
- nouilles fines d'ufs 300 grammes
accessoires
- concombre montant droit
- coriandre montant droit
charge
- tahini montant droit
- huile Chili montant droit
- huile de poivre montant droit
- vinaigre montant droit
- sucre montant droit
- sel montant droit
- Un produit de sauce de soja frais montant droit
- épicé goût
- cuisinier artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
-
épices, sésame dans modulées le bol, dans lequel le sel et le sucre. -
2 bol, puis ajouter la bonne quantité de sauce de soja frais et le vinaigre. -
3 sésame mis mélange assaisonnement, comme cela peut se sentir trop épais une petite quantité d'eau froide peut être délayée dans une solution diluée appropriée épaisse. Après plusieurs épices sont prêts. -
4 nouilles cuites comme point d'ébullition casserole d'eau. -
5 puis retirer et de mettre en sauce de sésame chaude et rectifiez l'assaisonnement. -
6 huile, puis ajouter l'huile de piment et bien mélanger. -
7 nouilles marinées versé dans un plat, mettez l'extrémité supérieure du concombre et du persil et servir.
Conseils
caractéristiques de surface de sésame de mélange à chaud, avec un matériel simple, goût épicé délicieux, la nouille de lubrifiants, des pâtes végétalien délicieux. Conseils; 1, le processus de modulation de sésame, pas ajouté le nombre réel utilisé dans cet article, donc dépendent des goûts personnels peuvent être une combinaison. 2, essayez de ne pas faire cuire les nouilles trop longtemps, faites cuire suce le mauvais goût, et cuire jusqu'à ce que la santé cassé aussi longtemps que vous pouvez supprimer. 3, en fonction de leurs propres préférences gustatives à ajouter, par exemple, peut également ajouter un peu de sauce à l'ail ou de moutarde comme la fin, très bon goût. Ceci est plus approprié pour une grande consommation d'hiver de Chao Shao de « visage de sésame mélangé à chaud » des pâtes privées sur le bien, des amis comme référence!
