Ingrédients

• viande montant droit

accessoires

• pommes de terre montant droit

charge

• sel montant droit
• oignons montant droit
• vin de cuisine montant droit
• poivre noir montant droit
• gingembre montant droit

• salé goût
• vapeur artisanat
• 45 minutes Temps
• ordinaire difficulté

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  1 dans la farce de la viande, du riz gluant avec autre

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  2 petites pommes de terre, coupé Ding

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  3 oignon haché finement

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  4 jaune d'oeuf salé, rechange

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  5 viande ainsi que les pommes de terre, l'oignon, le sel, le glutamate monosodique, le vin, l'eau, le poivre, fouetter énergiquement

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  6 va mettre le jaune d'oeuf la moitié de la viande, des boules extrudées, les mains en alternance en battant énergiquement

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  7 l'eau de commande dans le riz gluant couvert de cercle roulant

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  gaz vapeur 8, et de la vapeur pendant 30 minutes