Immersion dans l'eau salée pour éliminer l'odeur de poisson
Ajouter les tranches de gingembre et cuire 8 minutes
Séparation des chairs et des os
Élimine propre sans gaspillage
Bouillon + jus d'ormeau + épaissir Nageoire de requin épaisse et mince + prête à bouillir
Riz + plat + sauce aux ormeaux D'accord, commençons à manger