Xianggan porc cuit deux fois

« est très bien avec des plats de riz, vous pouvez faire deux fois cuit de porc au poivre vert ou Xianggan porc deux fois cuits, les pratiques matériaux similaires ajouter juste un peu différent de bits, lisez la pratique professionnelle à ajouter la pâte de haricot sucrée, parce que les individus ne aiment pas à prendre la douceur de la viande, donc je n'ajouter les ingrédients. pense que le plat avec un peu épicé ou salé mieux ». ingrédients
  • porc 250 grammes
  • Pi pâte de haricot 1 cuillère à soupe
  • Xianggan 2
  • gingembre montant droit
  • piment séché 5
  • tempeh montant droit
  • ail 2
  • ail montant droit
accessoires
  • sauce de soja 1 cuillère à soupe
  • poudre de poulet 3 g
  • vin de cuisine 1 cuillère à soupe
  • épicé goût
  • faire frire artisanat
  • demi-heure Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 Préparer le matériel de dessin, j'ai oublié de prendre des photos quand vous mettez l'ail
  • 2 l'eau froide dans le porc, l'eau, ouvert, ajouter une cuillerée de vin et continuer à cuire quelques minutes. Cette étape peut être approprié d'avoir poivre pour ajouter un peu de poivre
  • 3 porc hors de l'eau lors de la préparation d'autres matériaux, haché pâte de haricots Pi, après rinçage tempeh haché et l'ail coupé en sections, tranches Xianggan, séchées piment et coupé en sections, tranches de gingembre, ail tranches
  • 4 porc punch out sur le lavage à l'eau, cool coupé en tranches
  • 5 petite graisse de porc en pot d'ébullition à la partie de l'huile est transparent
  • 6 Versez un peu de l'excès d'huile, puis ajouter le gingembre, le piment, l'ail, avec un petit bruit de feu Stir goût du porc
  • 7 On agite le matériaux de parfum poussé sur le côté, dans la pâte de haricot Pi, saveur remuer le pot avec une petite huile de base de feu
  • Après 8 saveur On agite le pot et mélanger uniformément la matière
  • 9 préparé précédemment l'ail a été ajouté, Xianggan, transféré à une demi-cuillère à café de vin, une cuillerée de sauce de soja, peu d'ail à la fécule de maïs d'agitation peut être cassé la santé
  • La figure 10 Terminé

Conseils

1, l'eau peut sortir l'odeur de porc, en tranches plus pratique 2, faire cuire l'eau pendant une longue période environ une demi-heure serait trop de temps. Parce que même cuites en tranches, donc je suis hors de l'eau à quelques minutes 3, le matériau utilisé la pâte de haricots Pi et la sauce soja, donc pas besoin d'ajouter du sel
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