vitellus
3
protéine
3
sucre
60g
jus d'orange
59g
huile
18g
La farine de gâteau
60 g
La quantité d'accessoires de crème fouettée approche du gâteau à la crème une protéine de jaune d'oeuf en volume du volume séparément, sont montés dans deux récipients, l'emballage chargé à l'huile et de l'eau exempt de protéines; 2 jaunes d'ufs ont été ajoutés le sucre, l'huile, mélanger le jus d'orange; poudre de tamis dans le bas 3 4 a été agité à la pâte 5 protéine trois fois le sucre et battre jusqu'à ce que l'état de pics mous; 6 trois fois mélangés avec de la pâte de protéines de jaune d'oeuf; 7, la pâte mixte a été versé dans la casserole, et glisse hors de la bulle; 8 casserole au four préchauffé, au milieu du four, le feu vers le bas, 175 degrés 20 minutes Après 9 cuit au four, laisser refroidir, la plaie de la feuille de gâteau en un rouleau, placé dans le style du réfrigérateur 10 pour passer la crème alternative 11 sera un bon type de propagation sur rouleau de gâteau; 12 a envoyé un bon lait dans les différentes tranches de gâteau d'essuyage, deux ne pas essuyer congé 1cm, puis roulées dans les stéréotypes réfrigérateur 13 coiffant une demi-heure, prendre de la nourriture peut être des tranches ou des blocs.