Four micro-ondes grille-pain petits pains de sucre dans le lait

farine de maïs (trois victoires Park) auto élever la farine 140 g (Hornsey) 150 grammes de farine de riz (sucromalt) 140 g de poudre de lait de calcium (Illinois) 1 sachet d'eau 25 g de xylitol 180ml sucre 10 g 40 g la phase grammes de nourriture
  • 1. Après l'eau chaude, mélange de levure, ainsi que tout le matériel en (à part environ 10 grammes de farine de autoélévatrice n'augmentera pas, suivi), avec des caractéristiques de surface et grille-pain pendant 30 minutes, a fait un total de 2 fois près d'une heure ce il y a aussi le programme de temps de pâte automatiquement affectée, et la surface est pas toujours une heures Oh. :)

  • 2. Après avoir bien mélangé dans un groupe, la mise en 1,5 heure fermentation grille-pain

  • 3. Verser après un bon cheveux, gardez avant la farine de autoélévatrice 10 g, utilisé pour faire à ce moment, lorsque la pâte est étalée sur la planche et les mains. Faites cette étape, je pense que nous devrions mélanger Après bien, d'abord à la main puis versez la pâte, verser la fermentation directe n'est pas très forme, donc je pris le temps de frotter. La prochaine fois pour voir une amélioration.

  • 4,40 g de Pâte

  • Le micro-ondes fours dans le bateau à vapeur, puis Réveiller un couvercle de couverture 30 minutes

  • 6. réveillèrent surface Eh bien, ensemble 8 minutes au four à micro-ondes

  • 7. se sent comme plus ténacité des gâteaux de riz, sans doute parce que plus le rapport de riz, très bon à manger.

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