1. Tous les matériaux sont connus comme une bonne sauvegarde.
Dans le bassin 2. La farine, le sel ajouté, mélange maître Xiao, puis ajouter le mélange de sucre.
A propos de 3,40 °.] C eau chaude a été ajouté dans le mélange de farine. , Ajouter les ufs et l'huile et bien mélanger.
4. Saupoudrer de poudre sèche sur la table, mais aussi du point de essuyage des mains sèches, pétrir la pâte sur la table pendant environ 20 minutes, vérifier le film gant.
L'huile de fonte pâte pétrie, le pot d'huile jeter aussi, le pot fait dans la pâte Xiao deux fois plus grande.
6. pâte à la piété filiale avec vos doigts dans la récupération ne se fait pas mieux.
7. Xiao cheveux pâte retirée, le gaz d'échappement par plat, de forme rectangulaire dans son ensemble.
8. La lame de fendage 16 en aliquotes, avec le pouce de tenir les coins de la pâte pressée retroussé circulaire.
9. Puis côté Zaifan, coeur en forme de coupe main mouvement circulaire.
10. bon ordre, dans l'épreuve panoramique pendant 20 minutes, oeuf brosse, parsemer de sésame.
11. 180 four pendant 5-10 de préchauffage minutes à l'avance, dans le four pendant environ 15 minutes.
12. Le four à température de temps pour définir leur propre, cuit au four.