« claypot est unique cuisine cantonaise, goût unique, la pratique de simple, populaire chaleur à combustion rapide, la chaleur lentement, il convient à cet hiver froid pour cuisiner un délicieux. » ingrédients
accessoires
- champignons 3
- carotte 1 petit morceau
- légumes 3
- sel montant droit
- riz pois 50 g
- parfumée pâte de haricots Juin 1 cuillère à soupe
- sauce Oyster Une demi-cuillère à café
- sucre montant droit
- eau 100 ml
- Sucré et salé goût
- pot artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 m avec la bonne quantité d'eau de lavage combustion propre -
2 Les ingrédients nécessaires dans le propre plat -
3 saucisson coupé en tranches -
4 champignons coupés en quatre, les mêmes haricots et le riz coupe carotte en petite taille. -
5 Près de 89 riz mature, cuire la saucisse le long du côté gracieusement fermer le couvercle, puis un petit feu ragoût huit minutes. -
6 champignons et légumes bouillis de l'eau brute -
7 casserole versez un peu d'huile, ajouter une cuillerée de pâte de haricots saveur de Stir. -
8 mètres avec des pois et des carottes remuer dans la casserole, puis ajoutez un peu d'eau. -
9 sel Ajouter, sucre et mélanger ensemble huître quelques casserole. -
10 champignons et légumes placés ci-dessous, seront versés dans les pois de riz frit pot, puis quelques minutes sur un petit feu pour garder ne pas fermer le couvercle couleur des aliments. -
11 personnes claypot eau à la bouche faisant légèrement -
12 contrôle de la chaleur est bon, il aura la croûte de riz parfumé
Conseils
La quantité d'eau injectée dans les plus critiques bon riz Amoy, moins de riz dur, mais aussi compter sur l'eau brute ajoute également un riz trop mou, pourris pourris affectent le goût.
