1. Préparer l'ananas des ingrédients et la poitrine de poulet
2. Première coupe d'ananas en petits morceaux en saumure (environ 30 minutes), puis rincer et égoutter une partie de la réserve d'eau
3. poitrine de poulet coupé en dés avec du sel
4. vin
5. Ginger
6. Une petite quantité d'amidon de maïs
7. Mélanger ensemble mariner 15 minutes
8. Une petite quantité d'huile dans la poêle, la poitrine de poulet
9. sautés
10. Ajouter remuez ananas
11. L'ajustement au goût: une petite quantité de sucre
12. Ajouter la bonne quantité de tomate sauce, faire sauter un certain temps
13. Enfin l'amidon de l'eau de maïs, mélanger uniformément plat Astuce: amidon de maïs, l'amidon de maïs et de l'eau est mélangée avec de l'eau et on agite uniformément.
14. Sheng dans leur plat préféré
15. complète