Tomate et tarte aux ufs

« tomates, tomates Omelette, trois fois par semaine pour manger, comment manger manger gras. La pratique est très simple, il est tomates coupées en morceaux, ajouter la farine, l'oeuf et bien mélanger, puis une poêle à frire. Age, si bien un ". ingrédients
  • tomate 1
  • farine 200 grammes
  • ufs 2
accessoires
  • huile 3ml
  • sel 1 g
  • Le sucre blanc cristallisé 15 grammes
  • échalote 20 grammes
  • Congxiang goût
  • Cuit à la poêle artisanat
  • dix minutes Temps
  • avancé difficulté
  • 1 Préparer les ingrédients, les tomates, les ufs, la farine, l'oignon et ainsi de suite.
  • 2 tomates, pelées, fines coupé, le sucre de vente dans le sable blanc.
  • 3 puis ajouter la farine et continuer à mélanger bien et a commencé à mélanger le tout sera relativement sec, ne pas ajouter de l'eau.
  • 4 dans les oeufs, bien mélanger, cette fois l'eau a commencé à afficher dans la pâte.
  • 5 oignons verts, le sel dans et continuer à bien mélanger, mettre le meilleur sel, nutriments tels les ufs ne seront pas détruits.
  • 6 poêle chaude, versez l'huile, friture de chaleur moyenne jaune, environ 2 minutes, (. Petite casserole, vous pouvez faire revenir plusieurs fois).
  • 7 retourner l'autre côté, presque jaune continue, cette fois frit en moins d'une minute.
  • 8 tarte à la tomate et frites oeuf, roll up, coupé en sections, vous pouvez profiter.

Conseils

1, cueillir les tomates plus rouge plus doux. 2, doit être pelé, la texture nous allons. 3, le sucre est non seulement délicieux, mais aussi pour que le contenu nutritionnel des tomates a augmenté.
Multicolor riz frit
Précédent
nouilles de riz frit oeufs
Prochain
Tenez l'oeuf sur le plat
gâteau d'oeuf plat de nouilles
pommes de terre de sésame
Variété peau wonton: pâtisserie
nouilles de porc oeuf tomate
piment (poivre) huile (version simple)
crevettes combustion du coke
[Shanghai] sauce à la viande
Chaud ragoût d'hiver - cheddar pommes de terre gratinées au fromage
[Jiangsu] emballages maison wonton
salade Dusi
Encens mélangé aux épinards