1. Rassembler le matériel
2. La farine mélangée, la levure va ouvrir avec la quantité d'eau chaude, verser dans la farine, ajouter les ufs en deux, et la pâte commence.
3 et la fermentation de pâte à 2,5 fois la taille (organisation interne en nid d'abeilles, un doigt tampon ne se rétracte pas peut rebondir), les gaz d'échappement dans une matrice et deux matières grasses
4. Fermentation bien, comme le montre la figure. Dans le bateau à vapeur, mettre l'embellissement des dates ci-dessus.
La casserole à la vapeur d'eau froide environ 25 minutes, 5 minutes de la nausée de chaleur, éviter l'effondrement.
6. La coupe peut les manger