Boeuf Baozi doux céleri délicieux

boeuf 250g grammes de nourriture Céleri 200g grammes quantité de gingembre nourriture de poulet sauce soja 50g huîtres 10g huile d'arachide 10g poivre 2 g 1 g de sel 8g vin, jus sucré Parc Deux sucre de carbone 2 g, jus sucré Parc Deux sucre de carbone farine 15g 250 g d'eau et 2,5 g de levure surface avec 130g
  • 1. Préparer les ingrédients nécessaires;

  • 2. Laver le boeuf haché dans un bol, ajouter une quantité appropriée de sel, vin de cuisine, le poivre, le sucre, le poulet, sauce aux huîtres, la sauce soja et l'assaisonnement, puis ajouter remuer d'arachide.

  • 3. l'oignon haché, air dans un bol de boeuf, remuer, mélanger, puis le céleri coupé en veille.

  • Suivant 4. préparation de la pâte, la farine, la levure et le sucre et l'eau, et bien mélangé pour le visage, frotter après ballon rond de pâte, pour l'épreuvage. Après épreuve du nid d'abeilles de tissu de pâte, et ensuite le malaxage de la pâte gaz d'échappement, après que les bandes se frottant main, coupé en sous-agents de couteau de dimensions uniformes.

  • Le sous-agent 5. pressé à plat, cylindre circulaire dans la pâte fine. Dans rouleau la pâte, la garniture dans le montant de buf entouré serrer, faite en séquence; vapeur ajoutant une quantité appropriée d'eau chaude, pas plus de 38 degrés, les pains ont été placés deuxième service. A petits pains à 1,5 fois proofed, la vapeur d'incendie pendant 20 minutes pour faire bouillir la chaleur, le ragoût de pot pendant 5 minutes.

  • 6. paquet de boeuf savoureux et délicieux le remplir!

  • pot de tofu calmar
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    chaud soleil d'hiver (jus de grenade frais gâteau de riz gluant)
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    poudre à ongles
    riz noir noir semoule de maïs génoise cuit à la vapeur les dattes entières de blé
    la tête froide Malan
    Salade de poulet épicé
    3 minutes habiles et mélange d'oignon plat mil (tofu séché)
    fruit Amy (cuisine Jiangxi)
    tour de pommes de terre pourpre yogourt
    nouilles Mix
    paquet de riz du Nord-Est
    salade varech
    radis coréen
    ufs de modulation frais