50 g de lait à feu doux, faire fondre 60 g de sucre roux.
Le sucre brun est complètement dissous après filtration.
Ajouter le reste du lait, mélanger les ufs en deux.
Sift farine, des particules non lisses agitation.
Pour éviter que les particules, puis ce filtre peut être fait de gâteau de cheval distillé plus délicat. Après filtration versé meuleuse stationnaire pendant 10 minutes.
Faire bouillir l'eau, l'eau bouillante immédiatement mettre le pot et de la vapeur pendant 25 minutes. Après traitement à la vapeur d'ouvrir immédiatement le couvercle pour empêcher l'humidité de pénétrer dans la surface du gâteau de cheval affecter le goût et l'apparence.
gâteau de cheval chaud savoureux peut profiter.