étape 1
Et isolat de protéines de blanc d'oeuf, des pots de protéines devrait être de l'eau sans huile, sans jaune d'oeuf
étape 2
Incorporer le jaune d'oeuf a été ajouté le yaourt
étape 3
la farine tamiser et de l'amidon de maïs
étape 4
Z-forme de l'état de particules a été agité jusqu'à ce qu'aucune
étape 5
Protéines ajouter le jus de citron, l'état passe-bas jusqu'à consistance mousseuse, sucre blanc a été ajouté un tiers
étape 6
vitesse moyenne jusqu'à consistance mousseuse lumière a disparu, un tiers de sucre blanc
étape 7
Ensuite, envoyé à un état de texture haute vitesse, le dernier sucre ajouté
étape 8
Continuer à avoir une grande vitesse jusqu'à ce que l'état léger et crochet
étape 9
La moitié de la protéine dans la fraction de jaune d'oeuf mélangé uniformément à son tour
étape 10
Et puis bassin de protéines rewind, continuer à tourner pour mélanger uniformément
étape 11
6 pouces versé dans un moule, les deux chocs lumière, l'air de choc des bulles
étape 12
Les bleuets frais de nettoyage, placés dans la pâte à gâteau
étape 13
Dans le four préchauffé à 150 degrés, la couche inférieure, le feu et pendant 60 minutes dans une méthode de bain d'eau (une grille placée au-dessous du bac à eau installée, l'eau peut être deux tiers)
étape 14
Moule peut être cuit directement à tourner sur l'eau, ce ne sont pas faciles à se fissurer, mais à une couche de feuille d'aluminium sur l'emballage du moule supérieur
étape 15
Trop friands de gâteau aromatisé yogourt
étape 16
Ruanmian délicieux
étape 17
particulièrement délicat
