Le tofu mou
1 kg
Accessoires quantité de quantité oignon vert quantité d'huile sel poivre quantité quantité gingembre huître de poulet Montant Montant Montant Montant Montant du porc de soja de remplissage de sauce approche du pot de tofu frit farci 1 tofu mou un, un peu plus difficile que le tofu lactone, tofu que du nord d'offres beaucoup. coupe 2 de tofu dans un centimètre bloc épais 3 sur un côté soigneusement creusé une fosse 4 dans la fosse creusée tofu saupoudrez un peu d'amidon sec, étaler votre main 5 la viande, l'oignon vert ajouté, le gingembre, le poulet, le sel, le poivre et mélanger savoureux. 6 tofu mariné viande rempli 7 côtés Huang jianzhi 8 Claypot mettre un peu d'huile, faire revenir l'ail jaune, ajouter le gingembre frire 9 dans l'oignon et faire revenir 10 jaunes d'ail, l'oignon un encens 11 verges dans le tofu frit, 12 arrosés de jus d'alimentation (sauce aux huîtres, la sauce soja, la sauce de soja, mélange d'eau), petites minutes d'ébullition, à la sauce au feu. 13 Servir chaud