plat Deft de la soupe aux champignons de palourdes
2020-01-13 02:24:45
Ingrédients
- tofu Sud Un environ 500g (tofu mou)
- palourdes A propos de 800g
- champignon 7-8
- ciboulette quelques
- oignon blanc montant droit
- gingembre montant droit
- poivron rouge montant droit
accessoires
- sel montant droit
- poivre blanc montant droit
- amidon 1 tsp
- La sauce de poisson montant droit
- salé goût
- brûler artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
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Après jaillissant clam 1 avec de l'eau bouillante au sable, à savoir plus de l'ouverture du feu sur l'eau froide, d'extraction du récipient de viande de palourdes dans l'eau tout en agitant avec des baguettes dans le sens horaire, retirer avec une passoire, puis dans l'eau lavé de façon répétée trois quatre arrière, il n'y aurait pas de place viande de palourdes de sable. -
2 champignons à laver, couper en tranches épaisses de réserve -
3 pots avec de l'eau à ébullition, couper le tofu en petits morceaux dans le pot d'ébullition de faire bouillir l'eau libre, enlever et avait froid attente -
4 oignons verts, le gingembre haché finement et blanc -
Laver les poireaux et les couper en sections 5 -
6 dans un petit bol d'eau de tasse, ajouter environ 3-4 grammes de sel, point d'écoulement sauce de poisson, poivre blanc, et bien mélanger -
7 wok huile froide dans le gingembre faire sauter, frire les champignons remuer versaient de l'eau Ajouter à la santé cassé, ajouter le tofu légèrement peu agité, placé immédiatement après le mélange d'assaisonnement de palourdes à nouveau à l'écoute, l'eau, l'amidon après le pot pour continuer à remuer le pot, afin de ne pas coller pot, une personne à la maison, personne à des images d'aide à prendre, de nombreuses mesures ont oublié de prendre des photos, et nous demandons l'indulgence ah. -
8 petite ouverture dans les poireaux section de feu, casserole, servir légèrement
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