« est une carpe de poissons d'eau douce commune, le carassin, communément appelé graines, viande tendre et délicieux et très populaire. Nous sommes ici pour la carpe appelée » carpe herbe chef « ou appel direct » l'herbe », en fait, pas la carpe herbivore, il y a deux poissons très différent. Mangez trop sur la carpe, frites, faire mauvais poisson, de la soupe de tofu carpe frite ... ... Zoucheng ici est généralement utilisé pour les nouilles de poisson, frit ou directement à manger, sont généralement petits hôtels il y a « les nouilles de la carpe herbivore, » est plat très agréable: simple, savoureux, abordable, est un aliment typique de ferme à manger. La carpe herbivore (carpe) emphasis nouilles ragoût de poisson à frire d'or, de la soupe à être de plus en plus de poivre, mais aussi, d'avoir Wei Hou. Ainsi, il sera seulement délicieux, humide. " ingrédients
accessoires
charge
- poivron rouge montant droit
- poivre montant droit
- gingembre montant droit
- persil montant droit
- sel montant droit
- vin de cuisine montant droit
- huile de cuisson montant droit
- épicé moyen goût
- brûler artisanat
- 45 minutes Temps
- simple difficulté
-
1 abattage poissons éviscérés, les côtés du pot de lavage frit à l'huile d'or, l'huile peut mettre un peu. -
2 concoctera carpe frite, ajouter le piment haché, le gingembre, faire revenir au poivre. -
3 Versez la sauce de soja. -
4 pour dans l'eau, l'eau peut être plus, parce que vermicelles comparer le projet, versez un peu de vin de cuisson, sel ajouter. -
5 Placez les nouilles lavées, le feu à ébullition. -
Après 6 ébullition ajouter le poisson frit, fait peu à peu laisser mijoter pendant 20 minutes. -
7 après la cuisson dans un peu de vinaigre, braisées pendant 5 minutes, et enfin le persil Saupoudrez.
Conseils
1, ce plat: la viande de poisson est délicieux, soupe épicée épaisse, lisse nouilles 2, petite épine carpe plus, soyez prudent lorsque vous mangez du poisson
