1. Laver les poireaux, enlever et contrôler la position de l'eau
2. mousse oignon coupé, et de la viande en petits pots avec
3. dans le poivre, le sel, la sauce de soja, le poulet, le vin, bien mélanger et laisser mariner pendant dix minutes
4. Le poireau en mousse de coupe
La viande marinée puis homogénéisée avec
6. Les mille coupé en morceaux de 10 cm carrés
7. Prenez quelques poireaux doux chaud
8. Zhang Yirui viande dans un millier, enroulé en un rouleau
9. Utilisation des brûlures sur la base de ce poireau
10. bien dans le plat, ajoutez un petit bol de bouillon et un peu de goût très frais, la vapeur de vapeur vingt minutes
Après un bon 11 à un autre plat de cuisson à la vapeur, de la soupe, il sert à faire
12. Servir avec la sauce ensemble
