étape 1
boeuf maigre, coupé, anisé, feuilles de laurier, la pression autocuiseur deux fois, 30 minutes chacun.
étape 2
Rinçage, la commande de contrôle de l'humidité.
étape 3
La viande fracassé avec un rouleau à pâtisserie.
étape 4
bandes minces et déchiré à la main.
étape 5
Placé dans la cuve de la machine à pain, le vin, le sel, le sucre, la sauce soja, la sauce de soja, l'huile. Faire sauter fonctionnent 50 minutes. (Autre machine à pain, garder une trace de porc humide et sec.)
étape 6
Faites un peu comme le sentiment saccadé de boeuf si bonne bouche des dents pour manger.
étape 7
Après le boeuf et laisser refroidir, avec l'effet d'un mélangeur, pain de la soie, gâteau de rouleau fil avec de la bouillie, peut.
