Ange farine de levure ajouté, d'autres sont la levure avec ouverture à bulles d'eau chaude, je ne sais pas à quel point l'eau, pensez à la machine à pain et la surface est la levure sèche est ajoutée. Par conséquent, la quantité de levure ajoutée directement.
Les températures du matin d'été autour de 25 degrés, j'étais 06h00 et le visage, 7:00 à faire, envoyé à la surface, comme une carte, obtenir un bon échappement doux sur le panneau.
Frotter en bandes, chacune d'environ 75 grammes. En fait, la taille est arbitraire.
Chacun avec un rouleau à pâtisserie pour rouler en forme de langue, ont dit la navette comme, cela est probablement la forme. Mettez un peu de sel, la nourriture chinoise est en fait une différence avec l'Ouest, chinois rarement au gramme, cherchent à réviser à plusieurs reprises la pratique, le dernier de trouver le montant approprié.
Laminés en bandes d'environ 2 cm
La figure la bande laminée à la presse à plat.
figure
Rouleau en apparence de tortilla
Directement dans la casserole de cuisson, et rien d'attente, attente de rien, tout attente. Ensuite, fermez le couvercle, en ce qui suit sous la marque.
Et ainsi de suite autour de la plaque de cuisson pour prendre la vapeur lorsque sous la couleur d'un côté, vous pouvez le retourner et puis cuire au four pendant un certain temps.
Regardez à tout moment, comme ce qui suit sur la couleur et vous avez terminé.
