Les pâtes simples - crêpes de sel et poivre

comme pour faire la vaisselle, mais des pâtes a été faible, à l'exception des crêpes, des matières premières, simple, pratique la difficulté à zéro, jamais échoué. farine ordinaire (le gluten) 320g l'eau bouillante 280g oignons lot Le sel et le poivre en poudre montant droit sel montant droit huile de cuisson montant droit
  • La farine, la farine ordinaire est disponible sur le marché (boulettes cuites à la vapeur le font), ajouter un peu de sel au goût. La proportion de la farine et de l'eau sans très précis, aussi longtemps que la pâte en plus humides mains collantes sur elle, je fais souvent des crêpes en fait jamais pesé pour écrire la recette a été délibérément pesé sur le poids.

  • Pot d'eau bouillante.

  • L'eau lentement dans la partie la farine vers le bas tout en remuant avec des baguettes dans les peluches encerclés de surface.

  • la pâte est marinée dans cet état, très collant.

  • Pétrir la pâte simplement de cinq minutes sur la ligne, la paix d'esprit ultra.

  • main plongeur eau, toucher la surface de la pâte, le temps épreuvage pour éviter la peau sèche.

  • Plaques de recouvrement, épreuvage une heure.

  • temps épreuvage pour traiter les oignons, lavez les oignons vraiment une chose très ennuyeux. Préparer un peu plus, le montant sera beaucoup plus grande que vous imaginiez Oh.

  • Bénéfices non bleu clair, l'oignon vert coupé oignon feuilles.

  • Frit huile d'oignon bleu clair, fini bleu clair poisson frit sur, chiffonné revêtement de séparation du panneau peint à la main.

  • Le temps d'épreuve, quelques frottement simple, prendre environ la pâte 70g, rouler dans un tel rectangle.

  • Brossez l'huile l'oignon frit, le sel et le poivre, et saupoudrer un peu de sel.

  • J'utilise le sel et la poudre de poivre, pas cher.

  • Saupoudrer beaucoup d'oignon vert haché.

  • Rouler.

  • Rouleau dans ce.

  • Ensuite, autour du cercle, et non à la pression, directement dans le bon de l'huile de brosse poêle.

  • En faisant frire, faire frire plusieurs bien ensemble, frits jusqu'à ce qu'il fait face vers le haut saupoudrez de sésame blanc, appuyez doucement sur quelques purée.

  • Couvrir et laisser mijoter un petit feu frit. Côté à or, retourner et cuire l'autre côté.

  • Pan, croustillant à l'extérieur et tendre, en couches, vous aimer cher.

  • Leurs propres oignons cultivés à la maison, faisant seulement 3 cents.

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