1. igname Peel en lanières

2. Le déploiement d'une bonne sauce, mettre de côté de rechange

3. wok (en utilisant ici une casserole) mettre l'huile

4. Ajouter l'ail jusqu'à ce que parfumé

5. Ajouter la sauce faire sauter

6. mélanger Ajouter uniformément yam

7. Ajouter l'eau, quelques ignames

8. laisser bouillir grognement presque la mesure OK (mettez toujours, ou collera pan)

9. transfert à une plaque