feuille de nouilles de porc � l'ail

Ingr�dients

accessoires

Apr�s 1 Pr�parer l'ail coup� en petits morceaux. coupe de la viande (avec le vin, la sauce de soja, un peu de sel, l'eau sal�e)
2 Cong Jiangsuan viande hach�e, les tomates coup�es en petits morceaux.
3 prendre le wok, versez l'huile wok, ajouter un peu de poivre, frites Sheng dehors. Wen Qicheng chaud de nos jours dans l'huile de porc, inject� dans un peu de vin, � la fin de d�charge Cong Jiangsuan, la sauce de soja couleur, d'un peu de sel.
Mettre le tour carter d'huile 4, apr�s l'article ail dans saut�s, l�g�rement d�color�e lorsque l'ail, le sel transf�r�, un peu de sauce de soja savoureux.
5 en morceaux de tomates, m�langer le porc � frire dans le m�me. Ajouter un peu d'eau chaude. saumure de surface de l'eau fait.
6 p�re et le visage, parce que l'amour pour manger des nouilles, a achet� la vieille machine de pressage. Ajustement de la vitesse press� dans le pain.
Apr�s 7 coup� en losanges. Parce que relativement mince, le temps de cuisson apr�s a �t� ajout� � l'eau une cuill�re � caf� de sel, dans la surface des feuilles avec des baguettes piquez rapide, pour pr�venir les adh�rences.
Apr�s 8 visage cuit, verser dans un bol, verser la surface de la saumure.

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