1. Préparer les ingrédients
2. pommes de terre Piqie Si, après une bonne coupe de l'eau de trempage pendant 15 minutes, drainer l'eau, l'amidon de pomme de terre peuvent être éliminés de sorte que la surface du fil, le fil est des pommes de terre plus nettes Stir
3. Préparer les ingrédients auxiliaires, coupé en petits morceaux séchés piment, lanières de poivron rouge, l'ail coupé en tranches
4. pot dans l'huile de cuisson, l'ail en morceaux et faire revenir de piment séché
Le fil dans les pommes de terre
6. Verser le radis frais frais Wujiang
7. mélanger uniformément
8. piment rouge versé, mélanger uniformément Continuer en remuant une minutes
9. mélanger Ajouter uniformément le vinaigre, le sucre, le sel et mélanger uniformément ajouté
10. La figure fini.