Si j'achète de la nourriture pour une personne, je l'achète simplement dans le montant. Mon ami a dit que selon ma façon d'acheter de la nourriture, je serai chassé par le patron du nord
Je suis habitué aux légumes au curry mais gras, donc je les fais d'abord bouillir dans de l'eau. Commencez par changer les champignons shiitake, coupez les haricots en tronçons, tranchez la citrouille et coupez les tomates et l'ail en morceaux pour une utilisation ultérieure.
À l'exception des tomates et de l'ail, les autres légumes sont cuits à 80% dans l'eau. Mettez un peu de sel dans l'eau.
Égouttez les légumes après la cuisson. Mettez une cuillerée d'huile dans la casserole, ajoutez l'ail et les tomates.
Faites sauter jusqu'à ce que les tomates soient tendres et juteuses, ajoutez un peu de citrouille et de poivrons verts.
Faire sauter légèrement, ajouter les cubes de curry à frire, verser un bol d'eau chaude pour faire bouillir les tomates au curry.
Pendant la cuisson du curry, mettez la patte du pistolet dans le four à friture. Pas besoin de décongeler, 8 minutes en mode friture à l'air. (Achetez-en un, obtenez-en un gratuitement pour Dicox Sewing 8, cette fois j'ai acheté une jambe de pistolet, ce qui est très rentable gèle et les plats d'accompagnement sont rapidement pratiques)
Ensuite, faites bouillir une casserole d'eau chaude en même temps, mettez les nouilles soba d'une personne et faites cuire.
Mettez une cuillerée de sauce soba dans le bol et mettez des champignons frais sur les nouilles.
Sortez les ustensiles de cuisine et préparez-vous au sens du rituel
Arrosez le curry de la patte du pistolet et mettez les légumes sur la surface qui n'ont pas été cuits avec le curry.
Si des amis viennent manger, vous pouvez le servir comme plat de curry japonais et de poulet frit.
Les légumes mélangés au curry sont une sauce d'accompagnement rapide paresseuse et polyvalente lorsque vous ne voulez pas cuisiner. Par exemple, si vous navez pas épuisé les légumes la veille, mettez-les dans un bol de sauce curry de légumes mélangés le lendemain matin et trempez-les avec un bâton.
