ingrédients

 

vitellus

 

2

 

Faible farine de gluten

 

60g

 

protéine

 

2

 

 Accessoires sucre 50 g

 Finger 1 jaune d'oeuf a été ajouté le sucre de biscuit d'approche, avec peu batteur à main pour passer.

2 protéine a été ajouté 30g de sucre, tube en mousse rigide avec un batteur électrique.

3 laïcs 1/3 protéine a été ajouté au jaune d'oeuf, coupé mélanger uniformément.

4, puis rembobiner la protéine restante, coupe mélanger uniformément.

5 farine Ajouter gâteau tamisé, mélanger uniformément coupé.

6 pâte marinées join sac tuyauterie, choisissez une bouche de fleur ronde.

7 courte bande extrudée, dans la poêle anti-adhésive.

8 Préchauffer le four à 180 °, la seconde couche, environ 15 minutes.