Qu'allez-vous acheter à l'extérieur?

Nouilles préférées d'été avec sauce au sésame, mais le goût à la maison n'est pas le même que ceux achetés à l'extérieur, non? En fait, c'est super simple, choisissez les bonnes nouilles, ajustez la sauce, améliorez-la Délicieuses nouilles froides au sésame Nouilles à l'eau alcaline (obligatoires) 1 kg (3-4 adultes) Pâte de sésame mixte 3 cuillères à soupe concombre 2 racines Oeufs (peuvent aussi être du poulet râpé) 3 Sauce piquante coréenne 1 cuillère Sauce à l'ail 2 boules Sauce soja (choisissez la sauce soja umami) 3 boules sauce aux huîtres 1 cuillère le vinaigre Massif sel Le bon montant Le sucre Le bon montant Arachides moulues un peu Oignon vert un peu Coriandre un peu Huile de piment (huile épicée) Le bon montant
  • Assurez-vous de choisir un mélange de sésame

  • 3 cuillères à soupe de pâte de sésame mélangée, utilisez de l'eau froide pour verser, ne peut pas utiliser d'eau chaude, il y aura des résidus

  • Sauce au sésame

  • Ajouté la pâte d'ail prête à l'emploi, cette pâte d'ail a un goût particulièrement bon, et elle contient également de l'huile de sésame, ce qui est très pratique

  • 2 cuillères pleines

  • La sauce à l'ail est très importante

  • La sauce coréenne épicée n'est en fait pas très épicée, même les personnes peu épicées peuvent l'accepter

  • Il est très important d'ajouter 1 cuillère, il faut l'ajouter, le goût est vraiment bon!

  • Bien mélanger

  • Ajouter la sauce soja umami

  • 3 boules

  • Ajouter 1 cuillère de sauce aux huîtres

  • Ajoutez beaucoup de vinaigre

  • À ce moment, goûtez le goût, car tous les assaisonnements sont salés, alors goûtez et ajoutez la bonne quantité de sucre et de sel.

  • Arachides frites

  • Écraser une pièce

  • Préparez des échalotes et du persil

  • Concombre râpé

  • Il n'y a pas de poitrine de poulet à la maison, et quelques ufs sont étalés. En fait, le grillage est plus délicieux, c'est la nouille de poulet froide.

  • Couper en ufs déchiquetés

  • Le point culminant est les nouilles alcalines. Les nouilles alcalines sont utilisées à l'extérieur, vous devez donc les utiliser. Le goût est différent.

  • Vous devez regarder comment cuisiner, suivez simplement les étapes ci-dessus, c'est très simple.

  • Après que l'eau a bouilli, ajoutez des nouilles d'eau alcaline, à feu moyen pendant 6 minutes, éteignez le feu, retirez-le et mettez-le sur la grille qui peut contrôler l'eau, laissez-le reposer pendant 30 minutes

  • Après 30 minutes, lavez-vous à l'eau froide. La première fois que vous vous lavez le visage, vous pouvez voir que l'eau n'est pas aussi claire.

  • Égoutter l'eau du premier passage, ajouter de l'eau froide à nouveau et laver le visage une deuxième fois

  • Videz l'eau, l'eau est très claire lorsque vous vous lavez le visage pour la troisième fois.

  • Après avoir lavé les nouilles, vous n'avez pas besoin de mélanger l'huile lorsque vous la mangez tout de suite.

  • Si vous ne voulez pas manger de la nourriture épicée, vous n'avez pas besoin d'y ajouter de l'huile.

  • Si vous voulez manger des aliments épicés, versez de l'huile dessus.

  • Mélangez-le, chaque nouille est enveloppée de sauce, aigre-douce, ce n'est pas appétissant!

  • Délicieux !

  • nouilles froides du Sichuan | papilles le temps
    Précédent
    Fabrication artisanale à froid
    Prochain
    boulettes de glace
    bouffées originales
    Hiver bouche salé chaud saveur Taiwan petites boulettes de riz glutineux
    sucre brun, l'eau de gingembre boulette
    Yolk Crisp
    Petit déjeuner petit boulettes de haricots rouges
    Boulettes de riz gluant salées avec des sourcils frais au solstice d'hiver
    pâte de haricot rouge Mariko
    De nouvelles boulettes de riz manger [] Nuomici
    dessin animé mignon boulette
    2019 solstice d'hiver frit boulette
    Boulettes rouges