Beignets d'�chalotes et friteuse � air

Sur le chemin de l'�cole, voir la cr�pe aux oignons verts sur le bord de la route, en tout cas, ne peut pas r�sister � la tentation, �conomiser de l'argent et acheter une cr�pe aux oignons verts. Le papier � l'huile jaune enveloppait la d�licatesse fra�chement cuite, m�me s'il faisait si chaud qu'il �tait difficile de mordre, vous ne pouviez pas vous emp�cher de creuser les chips int�rieures petit � petit. L'enfance ... c'est passer du temps avec bonheur dans divers aliments de rue, et les souvenirs coulent et s'accumulent d'ann�e en ann�e. Jusqu'� pr�sent, je ne peux vraiment pas manger une collation aussi simple quand je suis � l'�tranger, donc je n'ai pas d'autre choix que de demander un moment pour satisfaire mes papilles ... Farine tout usage 300 grammes Eau bouillante 180 ml Ciboulette Huile raffin�e saindoux

�300 g de farine tout usage, 180 ml d'eau bouillante, remuer pendant l'ajout, p�trir dans une p�te lisse, couvrir avec un chiffon humide (sans contact avec la p�te) et r�veiller 15-20 minutes. � propos des nouilles chaudes: les nouilles chaudes utilisent de l'eau bouillante pour ramollir le gluten et une partie de l'amidon cuit et souffl�, ce qui r�duit la duret� de la p�te. Si vous aimez un peu plus dur, vous pouvez d'abord faire bouillir l'eau, puis la refroidir pour faire les nouilles.

�Mettre la farine dans un wok, chauffer, ajouter l'huile raffin�e et le sel chaud (peut-�tre un peu plus, le go�t de la p�te est sal�, puis seulement une petite quantit� est appliqu�e sur la p�te), remuer pendant l'ajout, �craser la p�te de farine Bien m�langer et la p�te feuillet�e est termin�e.

�Frottez la p�te p�trie en forme de colonne et divisez-la en ingr�dients individuels. La p�te feuillet�e � l'oignon est pr�te.

�Rouler la p�te en forme de cr�pe avec un rouleau � p�tisserie, enrober de p�te feuillet�e et saupoudrer d'oignon vert. Roulez en une seule couche comme indiqu� sur l'image, puis roulez horizontalement en rouleau La cl� est ici: s'il vous pla�t voir ce qui est dans le "" dans l'image ci-dessus. H�, saindoux, c'est la cl�. Cela d�pend.

�Appuyez l�g�rement sur les billes roul�es pour les mettre � plat

Po�le ou moule �lectrique avec huile int�gr�e, mis dans un g�teau aplati

Frit des deux c�t�s jusqu'� ce qu'il soit dor�

C'est mon innovation exclusive N'est-ce pas cette fameuse cr�pe aux oignons verts Michelin Master Master qui cuit dans le po�le pour absorber l'huile? Nous ne pouvons pas avoir de po�le � charbon dans notre maison, mais nous avons "Vide! Gaz! Frit! Pot!" N'est-ce pas, haha. Cuire au four � 180 degr�s pendant 2-3 minutes.

Pas gourmand

Reviens en HD

Si vous �tes gourmand, allez-y

�Bienvenue sur mon compte public ... La petite-bourgeoisie de Niu Mom est assise dans la cuisine, uniquement pour l'int�r�t, pas pour la publicit� Des amis de Singapour peuvent �galement y trouver une banque de questions de partage priv� PSLE et des tricheurseats

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine

Beignets d'�chalotes et friteuse � air