farine
150g
eau
70g
excipients marinés quantité de sel nouilles marinées pratique 1 farine ajouter un peu de sel 2 farine dans la quantité appropriée d'eau pour former une pâte, encore environ 20 minutes 3 quantité d'eau dans le pot, le couvercle et le sel 4 à prendre une pâte, à rouler en forme de languette 5 le cas de la planche coupée en bandes 6 bouillie dans la saumure ouverte 7 La place des nouilles 8 cuire 3-5 minutes