« est allé à la fête de la Mi-automne, j'ai commencé à garder la farce occupée frit gâteau de lune. Aujourd'hui, ce bourre encore gâteau de lune Jiangxi Road grains de platine spéciaux Yushan. Si vous voulez la pâte de haricots blancs, supermarché haricots blancs aussi possible. avec une pression de cocotte-minute cuit, puis la machine de cuisson étiqueté comme les haricots frits, puis Guochao, mais vraiment un travail physique, doit être psychologiquement préparé Oh! Si seulement coller sucre à l'intérieur ou trop haricot sec, donc nous allons, nous devons mettre un peu d'huile végétale, l'huile de soja, l'huile de maïs ou de l'huile de tournesol sont bons, nous ne recommandons pas d'utiliser l'huile d'arachide, la saveur d'arachide car il y aura très forte, non recommandée avec de l'huile d'olive, parce que plus de 80 degrés détruiront leur nutrition. J'utilise quatre-vingt- treize huile de tournesol, haricots frits pâte très humide, pas d'odeur ". ingrédients
- haricots secs platine de 500 grammes
accessoires
- Quatre-vingt-trois huile de tournesol non transgénique 100 grammes
- sucre 300 grammes
- doux goût
- faire frire artisanat
- heures Temps
- avancé difficulté
-
1 à ramasser les haricots secs haricots platine, mauvais haricots, après le lavage deux fois, la bulle -
Après 2 haricots bien complètement bulle, laver deux fois avec de l'eau -
3 à l'intérieur de l'autocuiseur, le profil de riz pour sélectionner -
4 haricots ragoût cuit, retirer et laisser refroidir après que vous pouvez, si vous ne le faites pas comme la saveur trop beany, mais quand la soupe de haricots bouillis jeté loin, lavés deux fois avec de l'eau -
5 quantité appropriée de haricots, ajouter des bols d'eau, la machine de cuisson brisée dans des tasses, début du programme de soupe -
6 fèves ont été étiquetés haricots frits délicats -
7 haricots frits dans la poêle à frire antiadhésive, le premier petit feu et laisser mijoter, en remuant constamment avec une pelle, pour éviter le pot de pâte -
8 peuvent être ajoutés à 100 g quatre-vingt treize huile de tournesol non transgénique, agité lentement et soigneusement mélangé dans l'huile refried -
9 pour être beaucoup d'évaporation de l'eau des haricots fris, deviennent un peu collant, peut être chargé avec 300 grammes de sucre, ont continué à frire -
10 à haricots frits en forme de haricot, de remuer avec une pelle, dans le fini peut cuire, frire sur le bien -
11 Voici, est toujours très délicat humide -
12 parce que la forme du gâteau de lune de moule fabriqué avec, en vue de faciliter le démoulage, en essuyant le moule une couche d'huile, de sorte que d'autres titres finis légèrement jaune, mais cela ne modifie pas le goût
Conseils
Pas de grains de platine, avec le supermarché pour acheter des haricots blancs peuvent également être utilisés pour faire une délicieuse pâte de haricots rouges, mettre la bonne quantité d'huile de soja, l'huile de maïs ou de l'huile de tournesol, pâte de haricot peut être plus parfumé, mettre un peu plus de sucre, à la fois pour augmenter le goût, mais aussi il y a la fonction anti-corrosion, de sorte que vous pouvez mettre un peu plus approprié, la pâte de haricots frits, laisser refroidir scellé dans le réfrigérateur pour sauver, courir dans une semaine.
