Tarte aux ufs de poireau

farine 500 g
Oeuf Une
eau bouillante 200 g
eau froide 120 grammes
Levure 5 grammes

Accessoires

Poireau Montant appropri�
Oeuf 4

assaisonnement

huile Montant appropri�
sel Montant appropri�
Poulet Montant appropri�
sauce aux hu�tres Montant appropri�
poivre Montant appropri�
Treize encens Montant appropri�

Avis� Go�t
Frit Artisanat
Une heure long
Avanc�e Difficult�

1 Pick Up 300 grammes de farine � ajouter 200 grammes d'eau bouillante, bien m�lang�e, sec jusqu'� chauffer, ajoutez les 150 grammes restants de farine, un uf.
2 Ajoutez 100 grammes d'eau froide.
3 remuer bien.
4 la levure est ouverte avec de l'eau ti�de.
> 5 Ajouter � la p�te, bien souffl� avec l'outil (car la p�te est plus mince, elle sera plus collante directement).
6 p�te.
7 points dans un uniforme 15 �quivalent, scellez la p�te � l'huile, recouvrez le film plastique et se d�tendez pendant une demi-heure ou plus.
8 Les poireaux ont �t� nettoy�s.
9 couper � la fin.
10 Dans un grand bol, ajoutez un peu d'huile.
11 ufs sont dispers�s dans un bol.
12 pot bouillir.
13 Lorsque l'huile est comprise entre 70% de la chaleur, versez l'uf et rapidement dispers�.
14 poireaux pour ajouter du sel, du poulet, de la sauce � hu�tres, du poivre, de treize encens.
15 verser les emprunts de poulet.
Le m�lange est m�lang� et le remplissage va bien.
17 sort une p�te et appuyez sur la main.
18 Entrez le remplissage.
19 La p�te de la p�te est d�j� tr�s bonne, vous pouvez emballer beaucoup de farce.
20 Revenus Facebon, mettez la po�le � p�tisserie �lectrique (pr�chauffez-vous � l'avance � l'avance, essuyez l'huile).
21 est termin� � son tour, brosse d'huile sur le g�teau, recouvrez le couvercle du pot pendant deux minutes.
22 Tourn�, puis la marque pendant deux minutes, en appuyant sur le rebond.
23 s�ries de pots.
24 Tableau termin�.
25 farce en cuir, mangez mieux.