ingrédients
anchois
350g
Excipients quantité d'huile végétale quantité de quantité de sel de vin
Huile rôti anchois 1 anchois lavés pratiquent, vidées. (Anchois particulièrement facile à enlever les écailles, aussi longtemps qu'ils sont placés dans le panier pour le riz de lavage, peu peuvent Yong Shounie enlevé)
Laver 2 Code uniforme anchois sur le disque, et la quantité de sel ajoutée au vin, tandis que légèrement décapé, si savoureux.
3 pot mettre la bonne quantité d'huile végétale, les anchois soigneusement empilés, frire lentement.
Après l'autre côté de la surface 4 frite.
5 sur les deux côtés après la friture, casserole, transfert sur une plaque.
