Convient aux cuisiniers d�butants guidage de la surface imprim�e de la machine (vid�o d�taill�e)

2020-04-27 01:34:57

novice applicable, le dieu se mit � rire ~ Sinon le cuisinier est pas n�cessairement combin� ~ Mais le principe de interconnect�e ~ Vous pouvez �galement regarder plus suivre ~ Haute farine de gluten 500 grammes sucre 60 grammes sel 6 g lait 180 grammes beurre 50 grammes La levure s�che 10 grammes uf 150 g

Arrangement ~ mat�riau de surface de montage de la cuve autre que le beurre et le sel

Accrocher surface de montage

M�lang�s de fa�on homog�ne � faible vitesse

RPM grande vitesse

On peut dire tr�s fermement maintenant

Pause d'ajouter du sel

Remuer bas, tour rapide environ 3 minutes

pause V�rifier

Joignez-vous � beurre ramolli

Faible remuer jusqu'� absorption compl�te

Faire tourner rapidement, environ 4 minutes

pause V�rifier

vers le bas Upside

Suite � grande vitesse pendant 4-5 minutes

inspection

Sph�ronisation, la temp�rature mesur�e, la fermentation

Exploding Toast fran�ais

Pr�c�dent

Brique de four � pierre de style europ�en * levure naturelle * sans sucre et sans huile

Prochain

: Barman d'ananas d'�t� fait maison

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