[Vidéo] gâteau date

Qing gâteau date de la cour était à l'origine gâteau Reine, le gâteau avait la réputation de la première cour qui Weixiang fil bien entrée douce Aujourd'hui, le riz et le riz cuit dans Bonjour apprendre ensemble ce gâteau jujube chinois classique snack-bar dates grandes 90 grammes lait 75 grammes cassonade 75 grammes levure 2 g ufs 3 Faible farine de gluten 75 grammes huile de salade 25 grammes sésame montant droit
  • préparer le matériel

  • Dates coupées en petits morceaux avec des ciseaux

  • Le lait dans le mélangeur étiqueté Zaoni

  • Battre les oeufs, avec un uf électrique fouet envoyé à dix minutes à 2 fois plus grande expansion de volume, et l'état est relativement stable. Assurez-vous d'envoyer en place, sinon démoussage facile derrière lors de l'ajout d'autres matériaux.

  • Tamiser ensemble la farine et la cuisson passe-bas une bonne poudre mélange d'ufs a été ajouté

  • Uniformément agité avec une spatule en caoutchouc

  • Zaoni et additionnés de sucre brun

  • Huile à salade a été ajouté, mélangé uniformément avec une méthode croix

  • Boutique oilpaper petit fond moule carré, le liquide a été versé dans un puits agité. Secouez plusieurs fois, secouer une grosse bulle

  • Parsemer de graines de sésame, dans le four, à 170 degrés, 30 minutes et les dix dernières minutes pour voir les circonstances dans du papier sulfurisé dans le couvercle supérieur, afin de ne pas peindre trop loin

  • Retournez enlevé et laisser refroidir et couper en morceaux avec un couteau en dents de scie

  • Plus plats de cuisson microblogging attention @ riz de riz ou de micro-canal numéro public: repas cuit du riz.

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