« tendre anguille et délicieuse, une grande valeur nutritive. Eel riche en DHA et la lécithine, plus la désintoxication, la douleur de refroidissement, des frissons et de l'enflure, des saignements et d'autres effets intestins, été manger l'anguille est plus nourrissant le foie et les reins ». ingrédients
- anguille 2
- châtaigne montant droit
accessoires
- ail 2
- ail 6
- vin de cuisine Un peu
- sauce de soja 1 cuillère à soupe
- sauce de soja 2 cuillères à soupe
- sauce Oyster 1 cuillère à soupe
- poivre blanc montant droit
- sel Un peu
- poulet Un peu
- L'eau, l'amidon 1 cuillère à soupe
- sucre 1 cuillère à soupe
- salé goût
- civet artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
-
1 anguille tuer bonne Cleansur acheté du début à la fin même tirer un couteau à plusieurs reprises, la commodité savoureux. -
2 longueur de coupe de l'anguille alternatif similaire petits morceaux. -
3 dans le pot un peu d'huile, l'ail et versé dans une grande partie de l'ail ail blanc, faire frire les côtés jaunâtres. -
4 Versez l'anguille, ajoutez un peu de vin de cuisson, remuer frire jusqu'à ce pâle. -
5 Versez un petit bol d'eau, le feu à ébullition. -
6 sauce soja Ajouter, la sauce de soja, le carburant, le poivre blanc, une cuillerée de saveur de sucre, une cuillerée d'eau, l'amidon, Baissez le feu et laisser mijoter 5,6 minutes. -
7 Versez la châtaigne, le feu à ébullition, un petit feu a continué à laisser mijoter pendant 5,6 minutes. -
8 feuilles Verser l'ail, remuer le feu. -
9 a été ajouté peu de sel, le poulet, le feu remuer la sauce.
Conseils
N'a pas besoin anguille d'eau bouillante, l'anguille composée de protéines et de mucus polysaccharide, et peut non seulement favoriser l'absorption de la synthèse des protéines, contient également de grandes quantités d'acides aminés.
