ingrédients
chou
500g
concombre
300g
ail
250g
Accessoires sauce chili coréenne avec une quantité de sel de sucre et la quantité de quantité appropriée de gingembre d'alcool
Approche simple 1 chou kimchi propre, le casser en petits morceaux à la main, le concombre lavé, coupé en morceaux légèrement plus épais, des morceaux de chou et tranches de concombre dans un grand bol et le sel saupoudrez , bien mélanger, marinée
2 choux et concombre dans l'eau après les tuer, trop froid veille de contrôle de l'eau propre,
3 purée l'ail et le gingembre avec la machine de cuisson
4 ajouté aux légumes, ainsi que la quantité de sel et deux cuillères à soupe de sucre et de sauce au vin blanc Corée,
Incorporer 5
6 a été chargé dans le bac à légumes, couvert, jour Réfrigérer.
A fini 7
