Cours de préparation: Gratter l'aubergine la peau, les couper en petites bandes, les enfants cubes de viande, puis mariné à la sauce de soja et de l'amidon, petits poivrons rouges ail, poivrons verts prêts petite.
5 aubergines fumante pan minutes
Réglage d'une sauce: 2 cuillères à soupe de sauce de soja, 1 cuillère à soupe de vinaigre, 1 cuillère à soupe de fécule de, une demi-cuillère à thé de sel, une demi-cuillère à café de sucre, bol d'eau a été agité veille.
faire chauffer l'huile Pot, faire revenir l'ail et les petits poivrons rouges.
Versez ensuite les sautés de viande
aubergines sautés ensuite cuit à la vapeur
Versez une petite sauté au poivre vert
Arrosez la sauce préparée avant finale
Peut . panoramique. ~ Super riz